Pizza Enrolada sem queijo e Biscoito de Aveia

Programação Morro da Cruz - 2a.feira 10/08/2015

Pizza Enrolada sem queijo

Ingredientes Massa

1 Kg farinha de trigo
100 ml de óleo de soja, milho ou outro

2 ovos ( só gema)

2 cs. sobremesa de açúcar
2 cs. sobremesa de sal

Recheio

500 grs. de  Muzzarela

500 grs. de tomate
3 dentes de alho
óregano
200 grs. de cebola 

Biscoito de Aveia

Ingredientes

1 colher de óleo de milho ou outro

1 xíc. de açúcar  mascavo

2 ovos

2 ½ xíc. de aveia

2 cs. de chá de fermento em pó royal

1 pitada de sal

1 colher de sopa de farinha de trigo

¼ xíc.de farinha de amendoim

raspas de um limão

Modo de Fazer

Misture todos os ingredientes levemente e com o auxílio de duas colheres pingar no tabuleiro untado e levar ao forno quente até secar bem aproximadamente 15´ min.

Rendimento uma forma .